이랜드리테일 킴스클럽이 지난해 ‘자연별곡’ 브랜드로 ‘간편 전복 3종’을 출시한 이후 전복 카테고리 매출을 전년대비 30% 끌어올렸다고 밝혔다. 킴스클럽은 손질 전복, 전복죽, 전복미역국으로 구성된 간편 전복 3종을 출시해 소비 장벽을 낮췄다. 별도 손질 없이 바로 조리 가능한 형태로 기획해 1~2인 가구와 젊은 소비층을 중심으로 빠르게 확산되고 있다.킴스클럽은 한식 간편식은 ‘자연별곡’, 양식 간편식은 ‘애슐리’ 브랜드로 운영하며 그룹내 외식 브랜드 경쟁력을 가정간편식(HMR)으로 확장하는 전략을 이어가고 있다.가격 경쟁력의 배경
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Tomas Kauer - News Moderator