호주청정우, ‘채고의 식탁’ 시즌3 기념 유튜브 이벤트 진행
호주축산공사는 유튜브 채널을 통해 선보이는 ‘채고의 식탁’ 시즌3 공개를 기념해 오는 11월 24일까지 소비자 대상 경품 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이번 시즌은 요리연구가 홍신애 셰프와 새롭게 합류한 코미디언 강재준이 호흡을 맞춘다. 두 출연진은 전국 각지의 농가를 직접 방문해 제철 식재료를 수확하고, 이에 어울리는 호주청정우 부위를 선택해 특별한 레시피를 완성하는 과정을 담아낼 예정이다.콘텐츠의 핵심은 식재료에 대한 전문적인 정보 전달에 있다. 홍신애 셰프는 재료의 특성에 맞춰 목초사육, 곡물비육, 와규 등 호주청정우의 다양한 제