연근 농사를 기반으로 식품을 만드는 디랩이 자사 브랜드 채수담을 통해 ‘비건 코인육수’ 2종을 출시했다고 25일 밝혔다. 기존 멸치·다시마 육수를 직접 끓이는 번거로움을 줄이기 위해 개발된 제품으로, 작은 동전 형태의 코인 한 알만 넣으면 간단히 국물 베이스가 완성되는 구조다.디랩은 경북 칠곡에서 연근을 직접 재배하고 가공장까지 운영하는 기업으로, “건강한 재료로 건강한 음식을 만든다”는 슬로건을 내세운다. 원료 수급부터 생산까지 전 과정을 자체적으로 관리하는 체계를 갖췄으며, 연근을 천연 감칠맛의 핵심 원료로 활용하고 있다.신제품
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Tomas Kauer - News Moderator